Používateľský profil
Ing. Petra Šipošová

Typ účastníka:
Pasívny

Kontakt (pracovisko):

Plný názov Inštitúcie/Organizácie:

Fakulta chemickej a potravinárskej technológie STU v Bratislave, Oddelenie výživy a hodnotenia kvality potravín

Adresa:

Radlinského 9,

812 37, Bratislava

Slovensko

Záujmy:

Nadpis	Stav	Article
Analýza rastu vybraných mikroorganizmov s ohľadom na podmienky počas výroby syrov	Zverejnené	zobraziť
Vplyv soli na žiaducu a nežiaducu mikrobiotu pri výrobe syrov zo surového mlieka	Zverejnené	zobraziť
Analýza rastu vybraných mikroorganizmov s ohľadom na podmienky počas výroby syrov	Zverejnené	zobraziť

Biotechnológie a potravinárske technológie

2020

100%

Hodnotenie príspevku

Otvorená sekcia pre študentov

2017

97%

Hodnotenie príspevku