MVDr. Anna Reitznerová

User profile
MVDr. Anna Reitznerová

User type:
Passive

Contact (workplace):

Full name of the Institute/Organisation:
Katedra hygieny a technológie potravín, Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
Address:
Komenského 73,
041 81, Košice
Slovakia
Interests:

Articles

Priebeh oxidačných procesov lipidov v mäsovom výrobku

Biotechnológie a potravinárske technológie
2017
98%
Article rating