User profile
Ing. Petra Šipošová

User type:
Passive

Contact (workplace):

Full name of the Institute/Organisation:

Fakulta chemickej a potravinárskej technológie STU v Bratislave, Oddelenie výživy a hodnotenia kvality potravín

Address:

Radlinského 9,

812 37, Bratislava

Slovakia

Interests:

Title	State	Article
Analýza rastu vybraných mikroorganizmov s ohľadom na podmienky počas výroby syrov	Published	view
Vplyv soli na žiaducu a nežiaducu mikrobiotu pri výrobe syrov zo surového mlieka	Published	view
Analýza rastu vybraných mikroorganizmov s ohľadom na podmienky počas výroby syrov	Published	view

Biotechnológie a potravinárske technológie

2020

100%

Article rating

Otvorená sekcia pre študentov

2017

97%

Article rating