Vplyv solí na účinok enzymatickej eliminácie akrylamidu v cereálnych výrobkoch

Autor:

Sekcia:

Rok:

2009

Vedecká práca

Prevedenie (dizajn)

Diskusná interakcia

Používateľ	Vedecká práca	Dizajn	Diskusná interakcia
Príspevok ešte nebol hodnotený

Diskusia