Používateľský profil
Ing. Eva Mešková

Typ účastníka:
Pasívny

Kontakt (pracovisko):

Plný názov Inštitúcie/Organizácie:

Výskumný ústav potravinársky

Adresa:

Priemyselná 4,

82475, Bratislava

Slovensko

Záujmy:

Príspevky

Znižovanie obsahu akrylamidu v sušienkach aplikáciou enzýmu asparaginázy

Biotechnológie a potravinárske technológie

2012

86%

Hodnotenie príspevku